Фаршировані млинці, запечені з шинкою і сиром

Інгредієнти
Фаршировані млинці, запечені з шинкою і сиром. Інгредієнти

    6-8 млинчиків (за рецептами Млинці або Млинці дріжджові )
    3 яйця
    150 г відвареного рису
    зелень за смаком
    250 г шинки (або бекону, карбонад і т.д.)
    100 г сиру
    150 г цибулі
    сіль
    перець
    рослинне масло

Приготування

Крок 1 Яйця натерти на дрібній тертці.

Крок 2 Зелень дрібно покришити.

Крок 3 Змішати яйця, рис, зелень. Посолити, поперчити.

Крок 4 На млинець викласти начинку.

Крок 5 Згорнути конвертик.

Крок 6 Викласти млинці в форму для запікання.

Крок 7 Цибулю дрібно покришити.

Крок 8 Шинку нарізати кубиками.

Крок 9 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 10 Додати шинку, обсмажити.

Крок 11 Сир натерти на дрібній тертці.

Крок 12 На млинці викласти шинку з цибулею, розрівняти.

Крок 13 Посипати сиром.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору (близько 25 хвилин).

Смачного!