Фаршировані млинчики «Мішечки»

Інгредієнти
Фаршировані млинчики Мішечки. Інгредієнти

    8-10 млинчиків (за рецептами Млинці або Млинці дріжджові )
    500 г фаршу (будь-якого, за смаком)
    300 г консервованих або свіжих помідорів
    150 г цибулі
    сіль
    перець
    рослинне масло
    зелена цибуля

Приготування

Крок 1 Цибулю дрібно покришити.

Крок 2 З помідорів зняти шкірку, розім'яти виделкою.

Крок 3 На рослинному маслі обсмажити цибулю.

Крок 4 Додати фарш, смажити 5-7 хвилин.

Крок 5 Додати помідори, посолити, поперчити, смажити 15-20 хвилин.
Остудити.

Крок 6 На млинець викласти начинку.

Крок 7 Зібрати краю так, щоб вийшов мішечок.
Перев'язати пір'їнкою лука (цибулю можна обдати окропом, тоді він не буде рватися).

Смачного!