Дорогі друзі, від усієї душі вітаю вас з початком масляного тижня!
Пропоную рецепт шоколадних млинчиків, які будуть гарні і з начинкою, і самі по собі.
Млинці виходять ніжними, тонкими, з легким ароматом шоколаду.
В начинку можна використовувати будь-які фрукти і горіхи.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить близько 10-15 млинчиків діаметром 24 см.
Інгредієнти
Шоколадні млинці з бананами і горіхами. Інгредієнти
тісто:
2 яйця
50 г цукру
500 мл молока
20 г какао порошку
100-130 г борошна
? ч.л. солі
3 ст.л. рослинного масла
також:
2-3 банана
100 г волоських горіхів (або будь-яких, за смаком)
100 г шоколаду
Приготування
Крок 1 Яйця з сіллю збити в пишну піну.
Крок 2 Додати цукор, добре збити.
Крок 3 Додати какао, акуратно перемішати.
Крок 4 Додати молоко, акуратно перемішати (на самій низькій швидкості міксера).
Крок 5 Додати борошно, акуратно перемішати.
Крок 6 Додати рослинне масло, перемішати.
Крок 7 Сковороду розігріти, трохи змастити маслом.
В середину налити тісто, сковороду покриття, щоб тісто рівномірно розподілилася.
Коли низ млинця підсмажиться, його треба перевернути.
Крок 8 Посмажити з іншого боку.
Крок 9 Шоколад поламати на шматочки, поставити на водяну баню.
Крок 10 Розтопити.
Крок 11 Горіхи подрібнити.
Крок 12 Банани дрібно нарізати.
Крок 13 Змішати банани і горіхи.
Крок 14 На середину млинця викласти начинку.
Крок 15 Загорнути краю до центру.
Крок 16 Згорнути конвертик.
Крок 17 Полити розтопленим шоколадом.
Крок 18
Смачного!
Пропоную рецепт шоколадних млинчиків, які будуть гарні і з начинкою, і самі по собі.
Млинці виходять ніжними, тонкими, з легким ароматом шоколаду.
В начинку можна використовувати будь-які фрукти і горіхи.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить близько 10-15 млинчиків діаметром 24 см.
Інгредієнти
Шоколадні млинці з бананами і горіхами. Інгредієнти
тісто:
2 яйця
50 г цукру
500 мл молока
20 г какао порошку
100-130 г борошна
? ч.л. солі
3 ст.л. рослинного масла
також:
2-3 банана
100 г волоських горіхів (або будь-яких, за смаком)
100 г шоколаду
Приготування
Крок 1 Яйця з сіллю збити в пишну піну.
Крок 2 Додати цукор, добре збити.
Крок 3 Додати какао, акуратно перемішати.
Крок 4 Додати молоко, акуратно перемішати (на самій низькій швидкості міксера).
Крок 5 Додати борошно, акуратно перемішати.
Крок 6 Додати рослинне масло, перемішати.
Крок 7 Сковороду розігріти, трохи змастити маслом.
В середину налити тісто, сковороду покриття, щоб тісто рівномірно розподілилася.
Коли низ млинця підсмажиться, його треба перевернути.
Крок 8 Посмажити з іншого боку.
Крок 9 Шоколад поламати на шматочки, поставити на водяну баню.
Крок 10 Розтопити.
Крок 11 Горіхи подрібнити.
Крок 12 Банани дрібно нарізати.
Крок 13 Змішати банани і горіхи.
Крок 14 На середину млинця викласти начинку.
Крок 15 Загорнути краю до центру.
Крок 16 Згорнути конвертик.
Крок 17 Полити розтопленим шоколадом.
Крок 18
Смачного!
Комментариев нет:
Отправить комментарий